Recensione: La Farinata by Zanini Alimentari

La farinata ormai è una passione sfrenata che non si ferma più. Piatto di salvezza per tutti i vegani (e non solo) nelle cene improvvisate o in quelle organizzate, di solito richiede un minimo di preparazione anticipata, tipo almeno 4 ore prima. E come fare se ci si trova fra capo e collo un vegano in casa oppure se non si sa cosa mangiare? Per fortuna ci viene in aiuto Zanini Alimentari.

Nel reparto surgelati di molti supermercati, è possibile trovare una buonissima farinata già pronta da infilare in forno per poco più di 10 minuti (consiglio di cuocerla per qualche minuto in più rispetto al tempo indicato nelle istruzioni, per lo meno finché la superficie inizia a sfrigolare), che contiene solo acqua, farina di ceci, sale e olio vegetale, il tutto in una comoda teglia di alluminio che permette di non usare quelle di casa. Cosa possiamo volere di più?

LaFarinata

Foto del packaging.

La fortuna più grande, è che questa farinata non solo è facile da preparare, ma è anche buona, fragrante, croccante e non si sente la differenza con quella preparata in casa. Zanini Alimentari sforna (letteralmente) un prodotto comodo, gustoso e pratico, un vero salva vita per chiunque.
Ottima farinata, brava Zanini Alimentari!

Della stessa marca potete trovare anche la focaccia con le olive taggiasche, la classica focaccia genovese, la focaccia ai 5 cereali e – negli scaffali delle farine – i preparati per farle in casa. Per gli altri prodotti non vegani vi rimando direttamente al sito ufficiale, nella sezione dei prodotti.

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